Croaker’s Spot, Sjømatrestaurant i Richmond, USA
Croaker's Spot er en sjømatrestaurant i Richmond som fokuserer på fisk og skalldyr tilberedt i sørstatsstil. Menyen byr på stekt fisk, reker, crab cakes og tilbehør som collard greens, laget etter oppskrifter kjøkkenet har utviklet over tid.
Restauranten ble grunnlagt for å bringe fersk sjømat fra Chesapeake Bays farvann til lokalsamfunnet og dele tradisjonelle fisketilberedninger. Over tid ble den et viktig sted der folk i Richmond kommer for å spise.
Stedet viser hvordan lokalbefolkningen nyter måltider sammen, og blander ferske fiskeretter med klassiske sørstatlige tilbehør som har blitt en del av hvordan lokalsamfunnet spiser.
Restauranten ligger i Hull Street og serverer mat i lunsj- og middagstidene, med lengre åpningstider i helgene. Måltider kan bestilles for levering til hjemmet ditt gjennom flere nettplattformer.
Kjøkkenet bruker ferske råvarer fra Chesapeake Bays farvann og anvender tilberedningsmetoder teamet har foredlet gjennom mange år. Denne blandingen av lokale råvarer og utprøvde teknikker gjør hver rett spesiell.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
