Daddy Joe's Beach House BBQ and Grill, Barbecuerestaurant i Gaffney, USA
Daddy Joe's Beach House BBQ and Grill er en barbecuerestaurant i Gaffney som serverer sakte-røkt kjøtt som svin, kylling og ribbe med saus i Lexington-stil. Stedet nær Interstate 85 er spesialisert på tradisjonelle sørstatslige barbecue-metoder som vektlegger kjøttets kvalitet og sausens tilberedning.
Eieren Shag Stepp utviklet sin barbecue-ekspertise på sin tidligere restaurant, Ichabod's Eatery, hvor han lærte Carolinas eddikbaserte grilltradisjoner. Han tok denne kunnskapen direkte med seg til opprettelsen av dette stedet.
Restauranten holder sørstatslige barbecue-tradisjoner i live gjennom fellessamlinger, klassiske bilutstillinger og levende musikk på patioen. Disse faste arrangementene gjør stedet til et møtested der lokalbefolkningen og besøkende møtes over mat og underholdning.
Restauranten ligger i 1400 West Floyd Baker Boulevard og har parkering samt en utendørs patio. Besøk i helgen er spesielt bra hvis du vil oppleve levende musikk og den travlere spisestemningen.
Southern Living Magazine valgte denne restauranten som ett av bare seks steder for sine spesielle ribbe. Ribben får en særegen rub og signatursaus som har blitt restaurantens varemerke.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
