Indian Tandoori, Indisk restaurant i Interlaken, Sveits
Indian Tandoori er en indisk restaurant i Interlaken som serverer autentisk mat tilberedt i en leirbakeovn. Menyen har mer enn 70 retter, med alternativer for både vegetarianere og de som spiser kjøtt, tilberedt med samme tradisjonelle tandoor-metode.
Restauranten åpnet i 1999 og introduserte autentisk punjabisk mat til Interlaken for første gang. Denne ankomsten markerte et skifte i den lokale restaurantscenen ettersom indisk mat ble tilgjengelig i byen.
Kjøkkenet tilbereder mat ved hjelp av tradisjonelle indiske kokemetoder og krydderblandinger som stammer fra punjabiske kulinariske praksiser. Besøkende legger ofte merke til de særegne smakene som kommer fra tilberedning i en leirbakeovn av typen tandoor, noe som preger smaken på de fleste rettene her.
Restauranten er lett å finne og tilbyr både sitteplasser og takeaway. Du kan besøke når som helst i løpet av dagen, da den holder åpent kontinuerlig hele uken.
Sjefskokken er utdannet på kjøkken i luksushoteller i India og tilbereder retter med hjemmelagde krydderblandinger. Denne kombinasjonen av internasjonal opplæring og lokalt hentede ingredienser skiller maten fra andre alternativer i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.