Cazaudehore la Forestière, Hotell og restaurant i Saint-Germain-en-Laye, Frankrike
Cazaudehore la Forestière er en gourmetrestaurant med et tilknyttet firestjerners hotell i skogen nær Saint-Germain-en-Laye. Stedet har spisesaler med peiser innendørs og en hageterrasse som åpner seg mot det omkringliggende skogslandskapet.
Familien Cazaudehore startet i 1928 med å drive en kiosk på den lokale stadionen. Gjennom fire generasjoner vokste denne beskjedne begynnelsen til et etablert gourmetmål.
Restauranten feirer franske kulinariske tradisjoner gjennom nøye valg av ingredienser og en forpliktelse til håndverket på kjøkkenet. Besøkende opplever denne dedikasjonen i hvordan kjøkkenet tilnærmer seg hver rett med respekt for regionale smaker.
Stedet ligger i et skogsområde, så å sjekke den nøyaktige adressen og planlegge ankomsten på forhånd bidrar til et smidig besøk. Skogsmiljøet gjør at temperaturen kan være kjøligere, så klær i lag er en god idé.
På fredagskvelder arrangerer restauranten Jazzaudehore, med musikere som spiller jazz fra før 1950-tallet og sigøynerjazz. Denne livemusikken skaper en minneverdig matopplevelse som strekker seg utover maten alene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
