The Fitzgerald Burger Company, Amerikansk restaurant i Castelló de la Plana, Spania
The Fitzgerald Burger Company er en amerikansk restaurant i Castelló de la Plana som spesialiserer seg på håndlagde burgere med ulike kombinasjoner og tilberedninger. Menyen har klassiske alternativer sammen med regionale variasjoner, beriket med spesielle ingredienser som trøffel.
Restauranten ble etablert i 2013 i Torrent og senere flyttet til Castelló de la Plana, grunnlagt av Mario og Carlos Gelabert som hadde omfattende erfaring fra matindustrien. Grunnleggerne bygget konseptet sitt på velprøvde praksiser og utvidet fra sin opprinnelige beliggenhet.
Stedet kombinerer amerikansk burgerkultur med spanske spisevaner og skaper et uformelt rom der gjestene spiser i sitt eget tempo uten formaliteter.
Restauranten ligger på Plaza Sierra de Gredos og kan besøkes direkte eller bestilles gjennom leveringsplattformer, med betalingsalternativer inkludert måltidskuponger. De utvidede åpningstidene gjør det tilgjengelig for måltider til ulike tider i løpet av dagen.
Teamet tilbereder ferske ingredienser daglig, fra spesialiserte burgerkaker til hjemmelagde desserter, der hvert element lages direkte på kjøkkenet. Denne oppmerksomheten på detaljer og håndverk skiller det fra kjed restauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.