The Kababist, Sentralasiatisk restaurant i Karachi East District, Pakistan.
The Kababist er en sentralasiatisk restaurant i Karachi East District som spesialiserer seg på grillet kjøtt tilberedt etter tradisjonelle oppskrifter. Menyen har Seekh-, Shami- og Bihari-kebaber sammen med BBQ, kinesiske retter, pasta og ferske brødvarianter.
Etablissementet oppsto som Cafe Tehran i Quetta i 1945 og flyttet senere til Karachi som det første spesialiserte kebabhuset ved Boat Basin i Clifton. Røttene går tilbake til perioden før delingen av subkontinentet.
Restauranten brakte afghansk familiedining til Karachi ved å kombinere tradisjonelle matlagingsmetoder med lokale pakistanske smaker. Du kan se hvordan disse to mattradisjonene kommer sammen på samme meny og i hvordan folk samles her.
Restauranten ligger på Shahrah-e-Faisal og har åpent tirsdag til søndag, med tilbud om spising på stedet, takeaway og catering for grupper og arrangementer. Planlegg besøket ditt rundt disse dagene og velg servicealternativet som passer dine behov.
Stedet opprettholder bånd til sin opprinnelse fra før delingen av subkontinentet mens det serverer en variert meny som går utover tradisjonelle kebaber. Denne kombinasjonen av dype røtter og varierte tilbud former det besøkende opplever her.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
