Xiongzai, Kinesisk restaurant i Centro, Madrid, Spania
Xiongzai er en restaurant i nabolaget Centro som spesialiserer seg på retter fra Xi'an-regionen i Kina. Menyen byr på tradisjonelle retter som rou jia mo, lammespyd med spisskummen og suppefylte dumplings fra det nordkinesiske kjøkkenet.
Etablissementet brakte autentisk regional mat fra Xi'an til Madrids Centro-distrikt, og utvidet tilbudet utover typisk kantonesisk mat. Dette fokuset på nordkinesiske retter var et viktig tilskudd til byens kulinariske landskap.
Restauranten kombinerer kinesisk mat og Ole Brumm-figurer i design og meny. Denne uvanlige kombinasjonen skaper en leken spiseopplevelse for gjestene.
Restauranten ønsker gjester velkommen ettermiddag og kveld med en pause imellom, og driver fra flere steder i nærheten. Den er lett tilgjengelig hvis du utforsker nabolaget.
Matlagingsmetodene følger nordkinesiske kulinariske tradisjoner og skiller seg merkbart fra det som vanligvis finnes ellers i byen. Gjestene møter retter som ellers er vanskelige å finne i denne delen av Madrid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
