Monster Sushi, Japansk restaurant i Barcelona, Spania
Monster Sushi er en japansk restaurant på Plaça Gal·la Placídia som serverer uramaki-ruller, nigiri, sashimi og varme retter laget av kvalitetsingredienser. Rommet har mørke tremøbler og skaper en avslappet ramme for måltider.
Restauranten ble grunnlagt i 2010 av Ricardo og Fabiola, et venezuelansk par som er utdannet innen matlaging i Barcelona, California og Japan. Deres mangfoldige kulinariske bakgrunn formet etablissementet fra starten.
Restauranten kombinerer tradisjonelle japanske sushi-teknikker med middelhavsingredienser hentet fra regionen. Besøkende opplever hvordan asiatiske metoder møter lokale produkter i hver rett som serveres her.
Restauranten har mørke tremøbler og en uformell layout der du kan spise komfortabelt. Plassen er beskjeden, så det passer bra å komme i roligere timer eller bestille bord på forhånd.
Nikkei-rollen kombinerer reketempura og tunfisk med Leche de Tigre-saus, og smelter sammen japanske og søramerikanske smaker. Denne fusjonen gjenspeiler grunnleggernes multikulturelle bakgrunn og skiller den ut.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
