Lard de Vivre, Restaurant i Clermont-Ferrand, Frankrike
Lard de Vivre serverer middelhavsretter med påvirkning fra italienske, spanske og søramerikanske mattradisjoner. Restauranten har sitteplasser for gjester både inne og på en terrasse ute.
Restauranten åpnet i oktober 2017 som en utvidelse av den opprinnelige Lard et la Manière-lokasjonen. Den fører videre etablissementets tradisjon for kvalitetsmatlaging i byen.
Menyen har små delte tallerkener som lar gjestene smake på flere middelhavs- og latinamerikanske matstiler i ett måltid. Dette oppmuntrer folk til å utforske smaker fra ulike regioner sammen.
Restauranten ligger i Rue des Chaussetiers og serverer både lunsj og middag de fleste dager. Det er lurt å sjekke åpningstidene på forhånd for å planlegge besøket godt.
Utvalget av vin inkluderer internasjonale alternativer tilgjengelig per glass, kanne eller flaske, noe som lar gjestene prøve ulike sorter uten å måtte kjøpe en hel flaske. Denne fleksible tilnærmingen passer godt med menyens konsept med små tallerkener.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
