Burritos, Meksikansk restaurant i Valencia, Spania
Burritos er en meksikansk restaurant i Valencia, Spania, som tilbyr hvetetortillas fylt på bestilling med ris, bønner, kjøtt og grønnsaker. Hver bestilling settes sammen ved disken foran kunden, så tilberedningen er fullt synlig fra start til slutt.
Restauranten åpnet som en del av en bølge av meksikanske spisesteder som spredte seg gjennom spanske byer fra 2000- og 2010-tallet og fremover. Valencia, med sin aktive matscene, ble en av byene hvor denne spisestilen fikk fotfeste.
I Valencia, hvor lunsj ofte er en lang og sosial anledning, tilbyr dette stedet et raskt men ny laget alternativ som passer et annet tempo. Å bestille ved disken og se maten bli satt sammen er mindre vanlig i Spania, noe som gir besøket en annen følelse enn et typisk restaurantmåltid.
Restauranten ligger i en sentral del av Valencia og er lett å nå til fots fra store deler av sentrum. I lunsjtiden kan det dannes korte køer ved disken, så det kan være verdt å vurdere å komme litt før eller etter den verste rushen.
Utover den vanlige burritoen tilbyr menyen også en versjon i bolle, hvor alle fyllene serveres uten tortilla, noe som gjør maten tilgjengelig for dem som unngår gluten. Dette alternativet er ikke alltid synlig ved første øyekast, men personalet kan forklare det ved disken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
