La Casa Del Sole, Italiensk restaurant og pizzeria i Laval, Frankrike.
La Casa Del Sole er en italiensk restaurant langs en gågate i Laval som serverer pizza, pasta, salater og gratenger. Den har plass til 80 gjester inne og 40 på en uterrasse.
Restauranten åpnet for omtrent syv år siden og har hatt kontinuerlig drift siden starten. Helglunsj ble lagt til den opprinnelige kveldsåpne planen, noe som utvidet tilgjengeligheten for daggjester.
Menyen henter inspirasjon fra søritalienske tradisjoner, med hjemmelagde antipasti som inneholder marinerte grønnsaker og signaturcocktailer som blander Limoncello og Prosecco. Stamgjester kommer tilbake for disse samme tilberedningene, som har blitt en del av restaurantens identitet i nabolaget.
Restauranten åpner kl. 19:00 på ukedager og kl. 12:00 i helgene, og stenger rundt kl. 23:00 de fleste dager. Besøkende med grupper på åtte personer eller flere kan avtale spesielle ordninger på forhånd for en smidig opplevelse.
Kjøkkenet spesialiserer seg på gratenger med fire oster tilberedt etter tradisjonelle metoder, en signaturrett som trekker gjentatte besøk. Denne spesielle retten gjenspeiler et fokus på comfort food laget med omhu, snarere enn nyheter eller trendjakt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
