Eataly, Italiensk restaurant i Riyadh, Saudi-Arabia
Eataly er en italiensk restaurant over flere etasjer som kombinerer spiseområder, butikker og rom for matlagingdemonstrasjoner. Områdene fokuserer på ekte italiensk mat og ingredienser, med egne seksjoner for ulike italienske regioner.
Selskapet ble grunnlagt i 2007 og utvidet senere til Riyadh som en del av veksten i Midtøsten. Denne utvidelsen viser hvordan konseptet vokste utover sine europeiske røtter.
I åpne arbeidsområder kan du se håndverkere tilberede pasta, brød og ost etter italienske tradisjoner. Disse håndverkene viser hvordan italiensk matkultur leves og deles her, ikke bare selges.
Stedet er fordelt over flere etasjer, så sett av tid til å utforske fra topp til bunn eller omvendt. Det hjelper å komme med god tid til å se de ulike seksjonene og bevege seg i rolig tempo.
Stedet har sin egen pastaproduksjon inne i bygningen, hvor ferske varianter lages daglig med tradisjonelle metoder. Den daglige produksjonen betyr at du kan se hvordan pasta går fra råvarer til tallerken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
