Pollo Tropical, Kyllingrestaurant i Fort Lauderdale, USA
Pollo Tropical er en hverdagsrestaurant i Fort Lauderdale som serverer grillet kylling tilberedt i karibisk stil sammen med ris, bønner, kokebananer og tropiske tilbehør. Stedet tilbyr både faste kombinasjoner og boller som gjestene kan sette sammen etter egne ønsker.
Selskapet startet i 1988 med ett enkelt sted i Miami og vokste senere til en av de store restaurantkjedene i det sørøstlige USA. Utvidelsen skjedde gradvis i Florida og utover, noe som gjenspeiler den økende populariteten til karibisk grillkultur i regionen.
Restauranten former det lokale matlivet gjennom karibiske marinader og tilberedningsmetoder som gir kyllingen en særegen regional stil. Besøkende opplever øyas kulinariske innflytelse i hver rett, fra aromatiske krydderblandinger til tradisjonelle tilbehør som yuca og kokebananer.
Restauranten lar gjester bestille via en mobilapp og dra nytte av et lojalitetsprogram. Catering for større arrangementer er også tilgjengelig, noe som gjør det til et fleksibelt alternativ for ulike anledninger.
TropiChop-bollene lar gjestene tilpasse måltidene fullt ut ved å velge ulike proteiner, rissorter og topping etter sine nøyaktige ønsker. Konseptet gir hver gjest kontroll over smaken og sammensetningen av retten sin.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
