Oz demir, Restaurant i Constanța, Romania
Oz demir er en tyrkisk restaurant i Constanța som tilbyr et utvalg klassiske retter fra Tyrkia. Menyen strekker seg fra Beyti-kebab og tradisjonell linsesuppe til grillet kjøtt, pide-brød og hjemmelaget baklava.
Etablissementet åpnet i 2000 og har holdt seg på den lokale matscenen siden den gang. Den lange driften viser hvordan tyrkisk mat har blitt forankret i Constanța.
Menyen viser tyrkiske frokosttradisjoner der tomater, egg, agurker, ost, oliven og honning kombineres med te. Disse kombinasjonene gjenspeiler hvordan tyrkisk matkultur bringer folk sammen rundt felles måltider.
Restauranten ligger i Labirint-gaten, og du kan nå dem på +40 241 693 600 for reservasjoner. Det er lurt å ringe på forhånd, spesielt hvis du kommer med en gruppe.
Restauranten er kjent for to versjoner av Beyti-kebab: en med lam og en med kylling. Denne spesialiseringen i to ulike tilberedninger viser omtanken som legges i å lage denne klassiske retten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.