Au P'tit Curieux, Fransk restaurant i Paris, Frankrike
Au P'tit Curieux er en fransk restaurant i Paris som tilbereder retter med klassiske metoder og ingredienser som endres med sesongene. Råvarene kommer fra lokale produsenter og menyen endres jevnlig for å vise frem det beste som er tilgjengelig.
Restauranten ble grunnlagt som et lokalt spisested og har etablert seg på Paris matscene over tid. Den spiller en rolle i nabolagets historie som et sted hvor folk samles for å spise.
Spisesalen gjenspeiler tradisjonelle franske matvaner gjennom sin innredning og viser hvordan lokalbefolkningen ser på måltidet som en sosial ritual. Designvalgene viser hva fransk matkultur betyr for nabolaget.
Stedet er åpent om kvelden, og det anbefales spesielt å bestille under travle tider for å sikre et bord. Tilgjengeligheten kan være begrenset for personer med bevegelsesbehov, så det er verdt å spørre på forhånd.
Restauranten arbeider med en roterende meny basert på hva lokale bønder og leverandører for tiden høster og produserer. Denne tilnærmingen betyr at hvert besøk tilbyr en litt annerledes kulinarisk opplevelse enn det forrige.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.