La Tocante, restaurant i Vendenheim, Frankrike
La Tocante er en restaurant i Vendenheim som holder til i en bygning med omsorgsfull restaurering og tradisjonell alsacisk arkitektur med blå yttervegger. Interiøret er rustikt med antikke møbler og originale detaljer som skaper en egen spisesal.
Bygningen fungerte en gang som postreléstasjon og spilte en rolle i lokal transport historie. Den er knyttet til viktige reisende som stoppet her under reiser gjennom regionen.
Restaurantens nav refererer til et gammelt fransk ord for klokke, noe som vises gjennom en original klokke på innerveggen som kom fra en lokal skole. Denne detaljen knytter stedet til regionens arv.
Restauranten har åpent i lunsj og kveld med to hovedserveringer per dag. Det er verdt å sjekke på forhånd siden åpningstidene kan variere avhengig av ukedag.
Restauranten har en autentisk alsacisk keramisk ovn integrert i spisesalen som sprer varme. Dette tradisjonelle elementet kombineres med sesongens spesialiteter som choucroute og flammkuchen tilberedt etter regionale oppskrifter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
