Mariscos DOÑA ROSITA, Sjømatrestaurant i Guaymas, Mexico
Mariscos Doña Rosita er en sjømatrestaurant i Guaymas som serverer tradisjonelle meksikanske retter som ceviche, fisketacos og reke cocktailer laget med ferske ingredienser fra lokale kystfarvann. Kjøkkenet jobber med fangst som kommer daglig fra fiskebåter i nærheten.
Restauranten ligger i Guaymas, en by hvis økonomi har vært bygget på fiske i århundrer og en gang fungerte som et viktig maritimt knutepunkt for regionen. Denne lange tradisjonen med å arbeide med havet fortsetter å forme stedet i dag.
Menyen viser hvordan kystmatlaging fra Sonora er en del av dagliglivet her, med oppskrifter som er gått i arv gjennom fiskerfamilier som er avhengige av havet. Du smaker tradisjonene til folk som lenge har livnært seg fra disse farvannene.
Restauranten åpner om morgenen og stenger tidlig på kvelden, med priser som er rimelige for alle. Du kan betale med kontanter eller kort, noe som gjør det enkelt å gjøre opp for måltidet.
Restauranten ligger nær vannkanten i La Manga-distriktet, hvor du kan se fiskebåter mens du spiser. Mange retter er laget med fangst som disse båtene brakte i land bare timer før.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
