Ramen Isshin, Japansk ramen-restaurant i Toronto, Canada
Ramen Isshin er en japansk ramen-restaurant i Toronto som serverer et bredt utvalg nudelretter laget av kjøkkensjef Koji Zenimaru. Kjøkkenet samler oppskrifter fra hans tid med å lære ramen-tradisjoner i ulike regioner av Japan.
Restauranten åpnet sitt første sted på College Street og har siden vokst til flere avdelinger over hele byen. Utvidelsen har beholdt engasjementet for tradisjonelle japanske ramen-tilberedningsteknikker gjennom hele veksten.
Rommet gjenspeiler eierens dype kunnskap om regionale ramen-stiler fra hele Japan, med menyvalg som representerer ulike prefekturer og tilnærminger til matlaging.
Gjestene kan be om ekstra nudler gjennom Kaedama-alternativet for å tilpasse bollen som de vil. Restauranten tilbyr også takeaway og levering gjennom flere plattformer for enkelhets skyld.
Hvert bord er utstyrt med en personlig kvern for svart sesam, slik at gjestene kan tilsette nykvernet krydder i bollen mens de spiser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.