Chois Hotpot & Lounge, Kinesisk hotpot-restaurant i München, Tyskland
Chois Hotpot & Lounge er et kinesisk restaurantkonsept med individuelle tilberedningsstasjoner ved hvert bord der gjestene velger blant ulike ingredienser. Ingrediensene tilberedes deretter i sydende buljonger med ulik styrke rett foran gjestene.
Restauranten åpnet i juni 2017 og brakte den autentiske hotpot-tradisjonen fra Kinas Sichuan-provins til München. Med denne åpningen fant denne tradisjonelle matlagingstilen sin plass i den lokale restaurantscenen.
Restauranten viser kinesiske spisevaner der gjestene tilbereder sine egne ingredienser sammen i personlige kokekar ved bordet. Denne felles måten å spise på skaper en sosial opplevelse mellom besøkende.
Restauranten er åpen sent på ettermiddagen på ukedager, mens den tilbyr lunsjtider i helgene. Gjestene bør komme tidlig ettersom bordene fylles raskt for denne populære spisestilen.
Restauranten bruker et digitalt nettbrettbestillingssystem som lar gjestene velge ingrediensene sine direkte fra bordet uten å besøke en buffet. Systemet gjør bestillingen praktisk og rask uten å avbryte tilberedningsprosessen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
