Samaya, Libanesisk restaurant i Boulogne-Billancourt, Frankrike
Samaya er en libanesisk restaurant i Boulogne-Billancourt som tilbyr mer enn 35 forskjellige mezzéer og grillspesialiteter servert med ris eller pommes frites. Kjøkkenet tilbereder også et utvalg tradisjonelle desserter for å avslutte måltidet.
Restauranten ble grunnlagt i 2001 og fortsetter å bruke tradisjonelle tilberedningsmetoder som er gått i arv gjennom generasjoner. Siden åpningen har den blitt kjent for å servere autentisk libanesisk mat i området.
Menyen viser tradisjonelle retter som tabbouleh og hummus, tilberedt med ingredienser valgt for sin kvalitet og ekthet. Disse oppskriftene gjenspeiler spisevaner og smaker som har vært sentrale i levantinsk liv i århundrer.
Restauranten har åpent hver dag fra 11:30 til 23:30 og tilbyr levering til Boulogne-Billancourt og nærliggende områder. Du kan spise der eller få maten levert hjem.
Huset er kjent for signaturretter som Samaya Taouk og Mixed Chawarma, tilberedt av spesialiserte kokker med sin egen stil. Disse kreasjonene viser hvordan tradisjonelle teknikker blandes med lokal kreativitet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
