Café Central, Kafé og restaurant i Leipzig, Tyskland
Café Central holder til i et hjørnebygg i Reichsstrasse 2, med trebord, dekorerte vegger og store vinduer mot gaten. Interiøret kombinerer tradisjonelle møbler med roterende kunstutstillinger.
Etablissementet går tilbake til 1800-tallet og fungerte som møteplass under Leipzigs industrielle ekspansjon. Rollen som samlingspunkt har fortsatt, selv når byen har forandret seg rundt.
Veggene viser jevnlig fotografier og verk av lokale kunstnere. Det gjør stedet til en del av byens samtidskunstscene.
Kafeen serverer frokost til klokken 12, deretter ulike supper og små tarte flambées. Åpningstidene er fra 9 til 22. Hjørnet gjør det enkelt å komme og gå som man vil.
Stedet tilbereder bretonske galetter med økologiske ingredienser og blander tysk brødtradisjon med franske tilberedningsmetoder. Den kombinasjonen er uvanlig i Leipzigs matscene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
