Kadô Sushi Bar Moema, Japansk restaurant i Moema-distriktet, Brasil
Kadô Sushi Bar Moema er en japansk restaurant i Moema-distriktet som serverer sushi, sashimi og andre japanske spesialiteter laget med ferske ingredienser fra lokale leverandører. Kjøkkenet fokuserer på kvalitet på råvarer og tradisjonelle tilberedningsmetoder som former hver rett.
Restauranten introduserte autentiske Edomae-sushiteknikker til São Paulo ved å følge metoder lært i Tokyo. Denne tradisjonelle japanske sushi-tilnærmingen har formet tilbudet siden begynnelsen.
Restauranten forener brasilianske og japanske mattradisjoner gjennom sine retter, og viser hvordan matscenen i São Paulo blander ulike kulturer. Du kan smake denne blandingen i hvordan menyen kombinerer lokale smaker med autentiske japanske teknikker.
Restauranten har en egen disk hvor gjestene kan nyte personlige måltider med flere retter basert på sesongens ingredienser. Det er lurt å bestille på forhånd for å sikre plass ved denne spesielle disken.
Disken betjenes av kokker som har perfeksjonert ferdighetene sine i Japan og overrasker hver gjest med en personlig kulinarisk opplevelse. Gjestene ser direkte på mens maten tilberedes rett foran dem.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
