Rob's Family BBQ, barbecuerestaurant i Davie, Florida, USA
Rob's Family BBQ er en barbecuerestaurant i Davie som sakte tilbereder kjøtt over røyk med regionale teknikker. Menyen har mør brisket og St. Louis-style ribber sammen med andre røkte kjøttretter.
Restauranten åpnet i Davie som et møtested for lokalsamfunnet bygget rundt tradisjonelle amerikanske barbecue-metoder. Med tiden ble den kjent for denne tilnærmingen.
Stedet forener røyking og grilling fra ulike amerikanske regioner, synlig i hvordan kjøttet tilberedes og i de hjemmelagde sausene som serveres daglig. Besøkende kan smake hvordan disse teknikkene former det som kommer på tallerkenen.
Restauranten ligger på State Road 84 i Davie og tilbyr takeaway, spise inne og catering for større grupper. Beregn litt ventetid siden kjøttet tilberedes sakte.
En stor salatbar med omtrent 40 ulike ingredienser lar gjestene lage egne kombinasjoner ved siden av kjøttrettene. Det gir fleksibilitet i hva du velger å spise.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.