A Machja, Restaurant og hotell i Rizzanese-dalen, Korsika, Frankrike
A Machja er en restaurant og et hotell i Rizzanese-dalen mellom fjellene og Middelhavet med utsikt over hagen. Anlegget har gjesterom, et spiseområde og et utendørsbasseng som er tilgjengelig i de varmere månedene.
Eiendommen ble etablert i 1993 av Desire Susini og Paule for å vise frem gårdsprodukter og matlagingsferdigheter. Deres barn Laurent, Maria-Stella og Mattea utvidet senere virksomheten.
Spisestedet fokuserer på korsikansk matlaging med sesongbaserte ingredienser tilberedt med vedfyrte teknikker som følger regionale tradisjoner. Besøkende kan oppleve denne kulinariske tilnærmingen i omgivelser hvor ingrediensene kommer direkte fra området rundt.
Restauranten har åpent om kvelden og tilbyr gjesterom med aircondition, gratis Wi-Fi og kontinental frokost. Planlegg besøket ditt i de varmere månedene når utendørsbassenget er tilgjengelig for bruk.
Eiendommen ligger på et sted mellom fjellene og kysten som gir relativt enkel tilgang til både strender og severdigheter i innlandet. Denne mellomposisjonen gjør det til et praktisk utgangspunkt for å utforske ulike sider av regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.