Barbeque Nation, Grillrestaurant i Nord-Bangalore, India
Barbeque Nation er en grillrestaurant i Nord-Bangalore hvor hvert bord har en innebygd grill. Gjestene velger rå marinerte kjøtt- og grønnsaksretter og tilbereder dem slik de selv ønsker, mens de sitter ved bordet.
Restauranten startet i 2006 som ett enkelt sted og utvidet senere til flere avdelinger i store indiske byer. Denne veksten gjenspeiler hvordan konseptet med bordgrill falt i smak hos gjester over hele landet.
Restauranten henter inspirasjon fra indiske mattradisjoner der det å dele mat tilberedt sammen ved bordet skaper en følelse av fellesskap. Gjestene opplever hvordan grilling gjør et måltid om til en sosial aktivitet som bringer folk nærmere hverandre.
Stedet har tilgang for rullestol og imøtekommer både vegetariske og ikke-vegetariske preferanser. Gjestene bør ha på seg komfortable klær, siden grillingen ved bordet kan skape røyk og varme.
Bordgrillen lar gjestene se og kontrollere matlagingen i sanntid, noe som vanligvis er skjult på kjøkkenet. Denne direkte involveringen mellom gjest og tilberedning skaper en opplevelse som skiller seg ut.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
