London Street Cafe, Kinesisk restaurant i National Capital Region, India
London Street Cafe lager sichuanske og kantonesiske retter med tradisjonelle ingredienser og teknikker i en moderne ramme. Restauranten tilbyr både individuelle porsjoner og familievariant.
Restauranten henter inspirasjon fra mattradisjoner etablert under Ming-dynastiet i Kina. Disse teknikkene ble formet av gamle handelsruter som forbandt India og Kina.
Restauranten serverer regionale kinesiske spesialiteter tilpasset indiske smaker, men beholder autentiske tilberedningsmetoder fra sichuanske og kantonesiske kjøkken. Gjestene opplever hvordan disse kokekunstene er blitt tolket på nytt for lokale preferanser.
Restauranten er åpen midt på dagen fra kl. 12 til 15 og om kvelden fra kl. 18.30 til 23. Reservasjon er lurt i travle perioder, særlig om kvelden når stedet fylles opp.
Interiøret kombinerer kinesiske dekorative elementer med moderne møbler og tilpassede messingdetaljer i hele rommet. Spesialbestilt kunst på veggene fullfører helheten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
