En Su Boca, Meksikansk restaurant i Richmond, USA
En Su Boca er en meksikansk restaurant i Richmond som serverer tradisjonelle retter som tacos og enchiladas laget med ekte ingredienser. Menyen inkluderer regionale spesialiteter tilberedt etter velprøvde oppskrifter fra forskjellige deler av Mexico.
Restauranten åpnet i 2012 og har siden blitt et etablert spisested i Richmond. I over et tiår har den utviklet en stabil tilstedeværelse i den lokale restaurantbransjen.
Kjøkkenet viser meksikanske matlagings tradisjoner gjennom tilberedningsmetoder og hvordan rettene presenteres på tallerkenen. Disse teknikkene kommer fra forskjellige regioner og er synlige i kokkenes daglige arbeid.
Restauranten har åpent sent på kveld og igjen på dagtid og kveldstid, med varierende tider gjennom uken. Den tilbyr både innendørs sitteplasser og take away for alle kunder.
Kjøkkenet lager fersk salsa hver dag med unike kombinasjoner av pepper og krydder utviklet gjennom mange års arbeid. Disse hjemmelagde sausene skiller maten fra vanlig restaurantmat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.