Picnic, Amerikansk restaurant i El Born, Barcelona, Spania
Picnic er en amerikansk restaurant i nabolaget El Born, på et gatehjørne i Carrer del Comerç. Stedet har både innendørs bord og bord ute, og serverer retter i sørstatskomfort-stil.
Restauranten brakte kalifornisk-inspirert brunchkultur til Barcelona før trenden ble populær i byen. Den markerte et vendepunkt i den lokale matscenen gjennom sitt fokus på samtidige amerikanske spisekonsepter.
Restauranten blander kaliforniske og chilenske mattradisjoner på kreative måter, noe som sees i retter som quinoa-hash browns og pulled pork chilaquiles. Denne miksen former stedets karakter og gjør hvert besøk til en utforskning av ulike kulinariske verdener.
Det beste tidspunktet å besøke er i helgene, når brunsjen er spesielt populær. Det anbefales å bestille bord på forhånd for å sikre plass og unngå venting.
Restauranten lager sine egne drikker, inkludert en spesiell rosa lemonade og ulike infusjoner som komplementerer maten. Disse håndverksdrikkene viser oppmerksomhet på detaljer i hver del av besøket.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
