Cap Au Large, Restaurant i Quiberon, Frankrike
Cap Au Large er en sjømatrestaurant i Quiberon som tilbyr brasseriretter og regionale retter fra den bretonske kysten. Restauranten serverer måltider både inne og ute, og kjøkkenet fokuserer på fersk fisk og skalldyr.
Restauranten åpnet i 2009 og ble en del av Quiberons matscene. Siden den gang har den beholdt tradisjonelle bretonske tilberedningsteknikker som grunnlag for kjøkkenet sitt.
Restauranten tilbyr flere muslingsretter sammen med bretonske crepes, noe som viser hvordan lokalt kystkjøkken former det som serveres her. Disse rettene knytter gjestene til hvordan folk i denne regionen har spist i generasjoner.
Restauranten har åpent i lunsj- og middagstid, med kortere åpningstider i helgene. Parkering finnes i nærheten, og besøkende bør merke seg at den er sesongbasert med en stengt periode i de kaldere månedene.
Restauranten har både en spisesal innendørs og en egen terrasse, noe som gir to ulike miljøer. Gjestene kan velge mellom å sitte inne eller ute avhengig av sesong og vær.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
