Kervan, Tyrkisk restaurant i Haringey, London, England
Kervan er en tyrkisk restaurant i Haringey som serverer autentisk mat, blant annet forretter, grillet kjøtt og tradisjonelle fat laget for å deles. Menyen byr på sjømat, retter med grønnsaker og oppskrifter som er gått i arv gjennom tyrkiske mattradisjoner.
Restauranten ble grunnlagt i North London og har over tid blitt et fast sted for tyrkisk mat i området. Det har blitt en del av det lokale restaurantlandskapet.
Måltidet her gjenspeiler tyrkiske skikker gjennom delte fat og varmen fra middelhavsgjestfrihet. Gjestene deltar i fellesskaps tradisjoner som er sentrale i hvordan folk samles og nyter mat sammen.
Restauranten er lett å finne og har sitteplasser for gjester som vil spise inne. Det er lurt å bestille på forhånd avhengig av ukedag og tid på dagen, siden hvor travelt det er kan variere.
Restauranten tilbereder retter med vinblad etter tradisjonelle oppskrifter som ofte blir oversett av gjester. Denne spesialiteten viser dybden i mattradisjonen som ligger i hver rett.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
