La Flor del Son, Cubansk restaurant i Roma Norte, Mexico by
La Flor del Son er en cubansk restaurant i Roma Norte som serverer tradisjonelle retter fra øya i buffetformat. Inne er det lagt til rette for levende musikere og plass til at gjestene kan bevege seg og danse mens de spiser.
Restauranten åpnet mens Roma Norte var i ferd med å bli kjent for sitt mangfoldige mattilbud og sin spisekultur. Med den kom cubanske smaker til et område som allerede trakk til seg restauranter fra hele verden.
Tradisjonell cubansk son-musikk, en sjanger som blander spanske og afrikanske rytmer, fyller lokalet mens gjestene opplever rytmene på nært hold. De levende opptredenene skaper en ramme der musikk og dans er selve kjernen i måltidet.
Buffetformatet lar deg smake på mange cubanske retter uten å bestille dem enkeltvis. Sett av tid til å nyte musikken, for opptredener er en del av måltidet, og bordene er satt opp slik at det er plass til å bevege seg.
Dansetimer skjer mellom rettene, med de samme musikerne som spiller. Slik går læring og spising hånd i hånd, og gjestene plukker opp trinnene naturlig mens de beveger seg rundt i lokalet, i stedet for å delta i en formell klasse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.