Tucanos, Brasiliansk restaurant i Boise, USA
Tucanos er en churrascorestaurant som serverer kontinuerlig grillet kjøtt, inkludert storfekjøtt, svin, fjørfe og sjømat, sammen med en ubegrenset salatbar. Konseptet lar gjestene smake på forskjellige kjøttvalg mens de forsyner seg med ferske grønnsakssalater.
Restauranten bruker tradisjonelle tilberedningsmetoder fra det sørlige Brasil, der kjøtttilberedning har røtter i ranculturen under kolonitiden. Disse teknikkene har blitt ført videre gjennom generasjoner og fortsetter å forme churrascotradisjonen i dag.
Restauranten praktiserer den brasilianske rodiziostilen, der gjestene sitter ved bordene sine og servitører sirkulerer med kjøtt på spyd, og skjærer porsjoner direkte på tallerkenene. Denne spisemetoden skaper en delt opplevelse der tempoet i måltidet styres av gjestene selv.
Restauranten tilbyr et online reservasjonssystem og et lojalitetsprogram med belønninger for å hjelpe med planleggingen. Spesialmenyer er også tilgjengelige for barn mellom 7 og 12 år for å imøtekomme ulike aldersgrupper.
Etablissementet har en ubegrenset salatbar med ferske ingredienser og sesongvarer servert sammen med brasilianske spesialiteter som Coxinhas de Frango og Pudim de Leite. Disse kombinasjonene gir besøkende en komplett introduksjon til brasilianske smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
