Home Farm Restaurant, Restaurant i West Derby, Liverpool, England
Home Farm Restaurant holder til i en tidligere aviskiosk i West Derby og serverer ferske, hjemmelagde måltider daglig. Stedet kombinerer enkel matlaging med en innbydende ramme for besøkende i alle aldre.
Restauranten åpnet i februar 2022 da Nicola og Miles Kami gjorde om et lokalt butikklokale til et spisested. I løpet av sitt første år ble stedet anerkjent ved å bli valgt som finalist i regionale priser for matindustrien.
Restauranten henter ingredienser lokalt og serverer hjemmelagde retter som gjenspeiler tilknytningen til nabolaget. Menyen forteller eiernes personlige historier gjennom tradisjonelle oppskrifter.
Restauranten er åpen daglig fra 10:30 til 16:30, og det er enkelt å komme dit enten du kjører eller bruker kollektivtransport i West Derby. Plassene tildeles etter førstemann til mølla-prinsippet, så å komme utenom rushtiden gir et roligere besøk.
Pasta med tunfisk og eple er en uvanlig kombinasjon som ikke finnes andre steder, og viser den eksperimentelle siden av kjøkkenet. Denne retten kommer fra familietradisjon og trekker nysgjerrige besøkende som vil prøve noe annerledes.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
