Lion et Poisson, Kinesisk restaurant i sentralt i Lyon, Frankrike.
Lion et Poisson er en kinesisk restaurant i sentrum av Lyon, lokalisert i en toetasjes bygning, som bruker tradisjonelle tilberedningsmetoder. Kjøkkenet spesialiserer seg på regionale retter tilberedt på stedet i Rue Palais Grillet.
Denne institusjonen ble kjent i Lyons restaurantscene og fikk anerkjennelse fra Gault & Millau med en vurdering på 11 av 20. Denne anerkjennelsen gjenspeiler dens rolle i det lokale restaurantlandskapet.
Restauranten viser menyen sin med kinesiske tegn og fotografier, og blander matlagningstradisjoner fra øst med franske spisevaner. Besøkende opplever denne kulturelle blandingen når de bestiller og spiser.
Restauranten er åpen for lunsj og middag på ukedager og i helger, med varierende åpningstider avhengig av ukedag. Å planlegge besøket rundt disse åpningstidene gjør at man kan nyte et måltid der.
Kjøkkenet tilbereder husets spesialiteter, inkludert keiserlig kylling med peanøtter og purre sammen med kokt and fullført med Sichuan-saus og fersk soya. Disse rettene gjenspeiler dypere røtter i kinesiske kulinariske tradisjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
