Le Chalet des Moissons, Restaurant i Balma, Frankrike
Le Chalet des Moissons er en restaurant i Balma med rustikk dekor i vestlig stil, der murvegger, skinnstoler og tønner av tre former rommet. Lokalet tar imot rundt 100 gjester og tilbyr en komfortabel ramme for ulike anledninger.
Huset ble grunnlagt i 2003 og har utviklet seg fra et enkelt spisested til et sted der mat og underholdning møtes. Denne veksten gjorde det til et allsidig samlingssted i Balma.
Restauranten kombinerer franske mattradisjoner med regionale råvarer fra Occitanie, og gjenspeiler lokale smaker i hver rett. Gjestene får mer enn bare mat her, siden kjøkkenet viser respekt for håndverksmessig tilberedning.
Restauranten åpner til ulike tider avhengig av dag: mandag og tirsdag til lunsj, onsdag og torsdag på kvelden, og helger med lengre åpningstider. Besøkende bør sjekke ønsket tidspunkt før de kommer, siden åpningstidene varierer mye.
I sommermånedene forvandles stedet til en guinguette fra torsdag til lørdag med levende musikk-konserter. Etterpå spilles 1980-tallshit sent ut i natten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
