Le roi falafel, Libanesisk restaurant i Presqu'île, Lyon, Frankrike
Le Roi Falafel er en libanesisk restaurant i Presqu'île som serverer tradisjonell levantinsk mat i et lyst, uformelt lokale på Rue Palais Grillet. Her er det enkle trebord der gjestene finner et utvalg av friterte og grilte retter sammen med ferske salater og dipper.
Stedet åpnet i løpet av de siste årene som en del av Lyons voksende internasjonale matscene. Det representerer byens bevegelse mot å ønske kjøkken fra hele verden velkommen side om side med sine tradisjonelle mattradisjoner.
Denne restauranten bringer levantinske mattradisjoner til Lyon, og besøkende får oppleve ekte Midtøsten-smaker tilberedt med lokale ingredienser i tankene. Omgivelsene gjenspeiler en uformell tilnærming der tradisjonelle oppskrifter lages med omhu i et åpent kjøkken.
Stedet ligger i Rue Palais Grillet nær offentlig transport og er lett å finne i Presqu'île-distriktet. Kjøkkenet er raskt, men bordene kan fylles opp i lunsj- og middagsrushet, så å komme tidlig eller velge roligere tider hjelper mot lange ventetider.
Hver porsjon falafel lages for hånd når du bestiller, med nykvernede kikerter og urter. Dette gjør dem luftigere og mer duftende enn ferdiglagde versjoner du kan finne andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
