Restaurant Cocoșu' Roșu, Restaurant i Sector 6, București, Romania
Restaurant Cocoșu' Roșu ligger i București og har fire saler fordelt på to etasjer med plass til 420 gjester. Ute er det en terrasse med trær og ekstra bord for dem som vil spise utendørs.
Restauranten åpnet etter den rumenske revolusjonen som en del av en ny generasjon spisesteder i distriktet. Den vokste til å bli et av de etablerte stedene som har formet den lokale matkulturen siden den gang.
Kjøkkenet har fokus på sørrumenske spesialiteter som knytter seg til lokale mattradisjoner ført videre gjennom generasjoner. Gjestene legger merke til hvordan menyen hyller hjemmelagde tilberedningsmetoder og kunnskap om lokale råvarer.
Stedet har god parkeringsplass og moderate priser, så det er enkelt å komme innom. Fordi lokalet er delt over to etasjer, kan du finne ulike spiseområder etter hva du foretrekker.
Kjøkkenet henter råvarer fra sin egen gård som leverer ferske ingredienser direkte til kokkene. Denne koblingen til lokalt landbruk gjør at menyen kan endres med sesongene og bruke det som vokser i nærheten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
