Fishoria Fish and Chips, Restaurant i London Borough of Camden, England
Fishoria Fish and Chips er en restaurant i London Borough of Camden som serverer tradisjonell britisk fish and chips. Retten kommer med et fiskefilet i frityrdeig, tykke potetbiter laget av britiske poteter, mushy peas og tartarsaus.
Fish and chips ble kombinert som et billig måltid for arbeidsfolk i industribyene i England på 1800-tallet. Tilberedningsmetodene som brukes her, går tilbake til samme periode.
Fish and chips er mer enn et måltid i Storbritannia, det er en del av hverdagen og en felles referanse på tvers av generasjoner. Å spise det pakket i papir, med en skvett eddik, er fortsatt den vanligste måten å nyte det på her.
Restauranten har sitteplasser for å spise på stedet, samt en takeaway-mulighet for de som foretrekker å spise på farten. Området har god offentlig transport, noe som gjør det enkelt å nå fra de fleste deler av sentrale London.
Fishoria får fisken sin daglig fra et av Londons eldste fiskemarkeder, noe som holder hovedingrediensen svært fersk. Restauranten tilbyr også alternativer for personer med spesielle dietter, noe som ikke er vanlig i en klassisk fish and chips-butikk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.