Boum Boum Pizza, Pizzeria i Saint-Maur-des-Fossés, Frankrike.
Boum Boum Pizza er en pizzeria i Saint-Maur-des-Fossés der deigen lages fersk hver dag og formes for hånd før den bakes i en profesjonell ovn. Det åpne kjøkkenet lar gjestene se hele tilberedningsprosessen.
Siden åpningen har stedet fulgt italienske pizzatradisjoner og tilberedt deig daglig med en håndverksoppskrift. Dette engasjementet for tradisjonelle metoder fortsetter å forme driften i dag.
Restauranten forener franske og italienske spisevaner, med både tradisjonelle middelhavspizzaer og samtidskreasjoner på menyen. Besøkende kan smake hvordan disse to matkulturene møtes i hver rett.
Restauranten er åpen daglig fra kl. 18 og tar imot gjester for spising på stedet, takeaway eller onlinebestillinger. Det er lurt å reservere på forhånd i helgene når stedet fylles raskt.
Hver pizza får presis temperaturkontroll under tilberedningen for å sikre at hver rett blir jevn. Dette nivået av teknisk kontroll skiller tilberedningen fra typiske nabolagspizzeriaer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
