Xin Gainian, Kinesisk restaurant i Paris, Frankrike
Xin Gainian er en kinesisk restaurant i Paris med tradisjonelt utformede spisesaler der runde bord er arrangert for gruppemåltider og deling av mat i familjestil. Rommet er spesielt tilrettelagt for måten rettene er ment å deles.
Kjøkkenet arbeider med tilberedningsteknikker fra ulike kinesiske provinser og bevarer regionale oppskrifter som er gått i arv gjennom mange generasjoner av kokker. Disse tidløse metodene utgjør grunnlaget for mattradisjonen her.
Restauranten gjenspeiler mattradisjoner fra flere kinesiske regioner og viser hvordan ulike deler av landet har sine egne smaksprofiler og tilberedningsstiler. Besøkende kan her oppdage retter som sjelden finnes på vestlige steder.
Restauranten ligger i nærheten av flere t-banestasjoner og er lett tilgjengelig med offentlig transport. Den har åpent i lunsj- og middagstidene og godtar både kontanter og kort.
Kjøkkenet henter spesifikke ingredienser direkte fra kinesiske markeder for å beholde genuine smaker i hver tilberedte rett. Dette engasjementet for autentiske ingredienser skiller det fra mange andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.