Trattoria Mamma Mia Sainte, Pizzeria i Sainte-Maxime, Frankrike
Trattoria Mamma Mia Sainte er en italiensk pizzeria i Sainte-Maxime som tilbereder klassiske italienske retter med ferske råvarer. Restauranten kjøper produkter fra lokale markeder i området og serverer tradisjonelle pizzaer sammen med andre italienske spesialiteter.
Etablissementet ligger i Rue Hoche og viderefører tradisjonen med autentiske italienske pizzatilberedningsmetoder. Denne måten å tilberede pizza på har blitt bevart gjennom tidene og praktiseres fortsatt på dette stedet.
Restauranten forener italienske tilberedningsmetoder med smaker som er typiske for den franske middelhavskysten. Her får gjestene oppleve hvordan begge mattradisjonene møtes i hver rett.
Restauranten er stengt på mandager, men åpner onsdag til søndag fra 19:00 for middagsservering. Prisene er rimelige og maten passer godt for avslappede kvelder med familie eller venner.
Pizzaene tilberedes i ovnen med tradisjonelle italienske metoder, noe som gir deigen en spesiell konsistens og toppingen dype smaker. Denne håndverksprosessen skiller stedet fra moderne hurtigpizzeriaer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.