La Cueva del Chango, Meksikansk restaurant i Playa del Carmen, Mexico
La Cueva del Chango er en meksikansk restaurant i Playa del Carmen, plassert i en åpen hage full av steinvegger, dammer og tropiske planter. Bordene er satt opp utendørs eller under et lett tak, omgitt av naturlige steinformasjoner og rennende vann.
Restauranten åpnet i 2004, og har helt fra starten fokusert på tradisjonell meksikansk matlaging langs Riviera Maya. Etter hvert ble det et kjent stoppested for både besøkende og fastboende i Playa del Carmen-området.
Navnet La Cueva del Chango betyr «apens hule» på spansk, et hint til den ville, naturlige settingen som preger stedet. Gjestene spiser omgitt av ekte steinformasjoner og tett tropisk vegetasjon, noe som gir måltidet en ganske annen følelse enn en vanlig restaurant.
Restauranten ligger i Calle 38 Norte mellom 5th Avenue og stranden, og er lett å nå til fots fra begge sider. Å komme tidligere på dagen eller utenom måltidenes rushtid hjelper mot kø, for det fyller seg ofte opp med besøkende.
Noen av bordene har glassplater felt inn i gulvet, slik at du kan se fisker svømme i dammene rett under føttene dine mens du spiser. Dammene er ikke dekorative tanker, men faktiske levende vannanlegg bygget inn i spiseområdets struktur.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
