Topolino's, Italiensk restaurant i St Kilda, Australia
Topolino's er en italiensk restaurant i Fitzroy Street i St Kilda som har plass til rundt 330 gjester i fleksible spiseområder. Kjøkkenet tilbereder pasta, risotto, sjømat og pizza etter tradisjonelle oppskrifter og teknikker fra ulike italienske regioner.
Restauranten åpnet i 1971 og har vært et spisested i St Kilda-området i over femti år. Tiårene med drift har gjort den til et landemerke i det lokale matmiljøet.
Stedet kombinerer italienske regionale kokkestiler med australske råvarer, og skaper en bro mellom to mattradisjoner som gjestene kan smake i hver rett. Denne tilnærmingen gjenspeiler hvordan innvandrermiljøer har tilpasset arven sin gjennom lokale ressurser og sesongbasert tilgjengelighet.
Restauranten er åpen fra tirsdag til søndag, med kveldsmat fra kl. 17:00 på ukedager og 16:30 i helgene. Lørdag kveld er det utvidet åpningstid til 01:30 for de som ønsker å spise sent.
Levende musikk opptrer jevnlig gjennom uken, og tilfører et sosialt element til måltidet som gjenspeiler italienske gjestfrihetstradisjoner. En utendørsdel lar gjestene spise under den åpne australske himmelen, noe som skaper en annen atmosfære enn innendørs.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
