Nana's Chicken-N-Waffles, Restaurant med sydstatscomfort food i McDonough, Georgia, USA
Nana's Chicken-N-Waffles er en restaurant med sydstatscomfort food i McDonough, Georgia, som serverer retter med røtter i det amerikanske sørstatens mattradijoner. Menyen dreier seg om fritert kylling med vaffel laget i huset, sammen med tilbehør og spesialiteter som New Orleans Style Beignets.
Restauranten ble grunnlagt i 1939 og har holdt fast ved de samme tilberedningsmetodene siden starten. Oppskriftene som brukes i dag har gått i arv gjennom familiens generasjoner, noe som gjenspeiles i matens hjemlige preg.
Menyen henter inspirasjon fra mattradijoner i Louisiana og Maryland, to regioner med egne matkulturer. Retter som Cajun Grit Cakes og Fried Green Tomatoes viser hvordan disse to grenene av sydstatsmat kan samsas på samme bord.
Restauranten ligger på Highway 20 W og er åpen hver dag fra morgenen. Gjester kan spise inne eller bestille på nett og hente uten å vente ved disken.
Vaffelmenyen går langt utover vanlig røre og inkluderer huslagde versjoner som Red Velvet, Apple Cinnamon og Blueberry. Disse variantene har fått sin egen tilhengerskare i området og lokker gjester som kommer spesielt for vaflene snarere enn kyllingen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
