Fogo Brazilian BBQ, Brasiliansk barbecue-restaurant i Karet Tengsin, Indonesia
Denne restauranten serverer grillet kjøtt kontinuerlig ved bordet ditt, med ansatte som bringer spyd direkte fra vedfyrte griller gjennom måltidet. Pakken med ubegrenset spising lar deg bli i 90 minutter.
Restauranten åpnet i Intiland Tower og brakte brasilianske rodizio-spisetradisjoner til forretningsdistriktet. Denne matlagingsstilen utviklet seg i Brasil fra sosiale grillmøter på landsbygda.
Kokker tilbereder forskjellige kjøttstykker ved hjelp av brasilianske grillmetoder mens de legger til lokale krydder i sine krydderblandinger. Denne blandingen skaper en smaksopplevelse som forener to mattradisjoner.
Besøket ditt varer i 90 minutter per pakke, så planlegg tiden uten å skynde deg gjennom måltidet. Det anbefales å reservere og bekrefte på telefon omtrent en time før du ankommer.
Gjestene kontrollerer måltidets tempo ved hjelp av en tosidig disk: grønn signaliserer beredskap for mer kjøtt, mens rød indikerer en kort pause. Dette enkle systemet legger tempoet helt i hver gjests hender.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.