La Empanada Loca, Restaurant i Oakland Park, USA.
La Empanada Loca er en puertoricansk restaurant i Oakland Park som serverer mange typer empanadas med fyll som storfekjøtt, kylling, svin og ost. Tradisjonelle retter fra øya kompletterer menyen og byr på ekte smaker fra Puerto Rico.
Restauranten brakte ekte puertoricanske tilberedningsmetoder og oppskrifter til Oakland Park, og holder på tradisjonelle teknikker fra øya. Over tid har den blitt en kilde til ekte øykjøkken i nærområdet.
Spisesalen viser originalkunst laget av restauranten eierens bror, noe som skaper en personlig kobling til puertoricansk kunstnerisk uttrykk. Familiens kreativitet og den lokale kulturen møtes gjennom dekorasjonen på veggene.
Restauranten ligger langs Dixie Highway med praktisk parkering på stedet. Bord kan bestilles på forhånd, særlig i travle perioder.
Hver søndag tilbereder restauranten Sancocho, en tradisjonell puertoricansk gryte som samler lokalsamfunnet til et spesielt måltid. Denne ukentlige retten trekker besøkende som vil oppleve denne tradisjonen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
