El Manaba, Ecuadoriansk restaurant i Eixample, Barcelona, Spania
El Manaba er en ecuadoriansk restaurant i Barcelona med to lokasjoner som serverer tradisjonelle retter som ceviche, grillet kjøtt og spesialiteter basert på kokebanan. Spiseområdene er romslige og komfortable, og menyen viser autentiske søramerikanske smaker gjennom regionale ingredienser.
Restauranten startet på Carrer de Provença før den åpnet et andre sted på Carrer d'Aribau. Denne utvidelsen gjenspeiler økende etterspørsel etter ecuadoriansk mat i byen.
Menyen samler ingredienser fra Ecuadors kyst- og fjellregioner gjennom retter som menestra. Disse oppskriftene viser hvordan folk fra forskjellige deler av landet blander sine lokale smaker til ett kjøkken.
Restauranten tilbyr rimelige daglige lunsjmenyer med forskjellige retter tilgjengelig fra mandag til fredag. Helgemorgener har tradisjonell ecuadoriansk frokostservering fra kl. 9.
Helgefrokostserveringen inkluderer tradisjonelle ecuadorianske morgenretter som sjelden finnes på andre latinamerikanske restauranter i Barcelona. Mange besøkende overser dette morgenalternativet og går glipp av sjansen til å prøve autentiske oppskrifter som vanligvis ikke er tilgjengelige andre steder i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
