Chez Juliette, Restaurant ved innsjøen i La Teste-de-Buch, Frankrike
Chez Juliette er en restaurant med utsikt over Cazaux-sjøen som serverer sjømat og regionale retter med utsikt over vannet. Spisestedet har store vinduer mot sjøen, noe som skaper en direkte forbindelse til omgivelsene mens du spiser.
Restauranten ble etablert som en del av den kulinariske veksten i La Teste-de-Buch nær Laouga-stranden. Åpningen bidro til å forvandle området til et sted der besøkende kunne finne god mat langs vannet.
Restauranten feirer regional matlaging ved å hente ingredienser fra lokale fiskere og produsenter som forsyner kjøkkenet med sesongens fangster og gårdsprodukter.
Restauranten ligger rett ved vannet og er lett å få øye på når man går langs sjøen. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt i helgene når stedet raskt blir fullt.
Etablissementet kan ta imot opptil 100 gjester og leies noen ganger ut for private arrangementer, noe som forvandler det til et lokale. Denne doble bruken som både vanlig restaurant og arrangementssted er mindre vanlig blant andre spisesteder i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.