The Halal Guys, Restaurant i Calgary, Canada
The Halal Guys er en restaurant i Calgary som serverer middelhavsinspirert kylling, gyros og falafel med basmatiris, ferske grønnsaker og husets sauser. Menyen kombinerer grillet protein og vegetarretter tilberedt med tradisjonelle metoder.
Virksomheten startet som en matvogn i New York City i 1990 og utvidet senere over hele Nord-Amerika. Dette stedet i Calgary representerer veksten fra gatehandel til faste etablissementer i flere byer.
Etablissementet har halal-sertifisering for alle retter på menyen, og tilbyr middeløstlig mat som følger spesifikke kostholdskrav og standarder for matlaging.
Dette stedet ligger i en gate med enkel tilgang og tilbyr innendørs sitteplasser eller takeaway. Åpningstidene strekker seg gjennom ettermiddag og kveld til sent på natt, med utvidede åpningstider i helgene for dem som spiser etter vanlige restauranttider.
Hver tallerken kommer med deres signatur hvite saus, som har blitt et kjennetegn for menyen og deres kulinariske identitet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.