Pizzeria Bertilla, Italiensk restaurant i Bacalar, Mexico
Pizzeria Bertilla er en italiensk restaurant i Bacalar som tilbyr håndlaget pasta, surdeigspizza, tradisjonelt bakverk og desserter laget etter italienske oppskrifter. Menyen har ulike regionale italienske spesialiteter laget med autentiske teknikker og kvalitetsingredienser.
Restauranten ble grunnlagt i 2006 og har vokst til et sentralt spisested i byen. Den driver nå to steder i Bacalar og har blitt et etablert innslag i den lokale matscenen.
Restauranten introduserer lokalbefolkningen for italienske kulinariske tradisjoner gjennom håndlaget pasta, surdeigspizza og en nøye utvalgt vinkolleksjon. Kokemetodene her følger italienske praksiser, og gir et innblikk i hvordan folk i Sør-Europa tilbereder måltidene sine.
Restauranten ligger i Avenida 5 mellom 18th og 20th Streets og er åpen fra torsdag til tirsdag fra 16:00 til 22:30. Gjestene kan betale med enten kontanter eller kredittkort.
En av de to lokasjonene ligger ved Laguna de los 7 Colores med utsikt over vannet, og gjestene kan også leie private cabanas eller ta ut kajakker. Denne beliggenheten ved vannet gjør det til et sted hvor spising og vannaktiviteter skjer sammen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.